미숫가루 타는법, 미숫가루 맛있게 먹는법 3가지!

미숫가루 한 봉지면 여름 내내 입이 즐겁고 시원하게 보낼 수 있습니다. 미숫가루는 대접이나 사발에 타서 먹는 게 과학적 증거는 없지만 확실히 더 맛있다고 느껴집니다. 생활용품점에서 쉽게 구할 수 있는 셰이크 텀블러를 이용하면 좀 더 쉽고 빠르게 만들어 먹을 수가 있습니다. 오늘은 미숫가루 타는 법, 미숫가루 맛있게 먹는 법 3가지에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

1. 기본 미숫가루

우리가 알고 있는 가장 흔한 미숫가루의 맛은 미숫가루와 설탕을 2:1 비율로 해서 타시면 됩니다. 평소 단맛을 싫어하시면 3:1 비율로 탄 후에 맛을 보고 추가로 설탕이나 꿀을 더 넣으시면 됩니다. 이제 여기에 미숫가루를 넣은 양만큼 뜨거운 물을 넣고 풀어줍니다. 뜨거운 물을 넣으면 잘 풀어지지만 찬물을 넣으면 점심때 시작해서 저녁때가 돼서나 먹을 수 있습니다. 미숫가루가 다 풀렸으면 얼음이나 찬물을 넣어가면서 농도를 맞춰줍니다. 농도는 너무 묽지 않고 걸쭉하게 만들어줍니다.

 

 

2. 미숫가루 두유

2인분 기준: 텀블러에 우유 2팩(약400ml), 미숫가루, 꿀
두유는 1인분의 한 팩을 준비합니다. 단맛을 더하기 위해 설탕보다는 꿀을 준비해 주시는 것이 맛있습니다. 미숫가루를 뜨거운 물에 풀 게 아니기 때문에 셰이크 텀블러를 준비해서 미숫가루가 좀 더 쉽게 풀어지게 해 줍니다. 텀블러에 2인분 기준으로 브이 두팩을 부어줍니다. 집에서 흔히 쓰는 밥 스푼 기준으로 우유 100ml 당 미숫가루 한 스푼을 넣어줍니다. 우유가 약 400ml니까 미숫가루 4스푼을 넣어줍니다. 꿀은 미숫가루 넣은 스푼의 개수의 반만 넣어줍니다. 미숫가루 4스푼 넣었으니 꿀은 두 스푼을 넣습니다. 이제 텀블러를 잘 흔들어서 미숫가루를 잘 풀어줍니다. 미숫가루가 잘 풀렸다면 얼음을 넣은 컵에 따라줍니다. 이건 정말 맛있어서 한 번 맛을 보면 계속 만들어 달라고 하니까 누군가에게 만들어줄 때는 잘 생각해 보고 만들어주시길 바랍니다. 

 

 

3. 미숫가루 라테

먼저 인스턴트커피 1 작은 스푼이나 또는 카누 같은 커피 가루 한 포를 준비합니다. 1인분 기준으로 커피가루 한 포에다 뜨거운 물 3스푼을 넣고 에스프레소를 만들어줍니다. 텀블러에 우유 300ml 부워줍니다. 여기에 미숫가루를 밥 스푼으로 4스푼 넣어줍니다. 미숫가루를 넣은 후에는 텀블러를 잘 흔들어서 미숫가루가 작은 알갱이로 덩어리 지지 않게 풀어줍니다. 편의점 얼음컵을 준비하시거나 또는 집에 있는 컵에 얼음을 가득 채워줍니다. 여기에 미숫가루를 탄 우유를 부어줍니다. 여기에 달달함을 더해줄 꿀을 두 스푼 넣습니다. 맛을 보고 기호에 따라 꿀은 더 넣으셔도 좋습니다. 마지막으로 만들어놨던 에스프레소를 위에다가 뿌려주면 우리 집 바리스타가 됩니다.

 
무더위에 지친 날에는 얼음 동동 띄운 미숫가루를 한 잔 드셔 보시길 추천드립니다. 구수하면서 달큼한 맛에 더위는 물론 쌓여 있던 스트레스로 물러갑니다. 두유와 커피를 이용해서 좀 더 맛있는 미숫가루를 만들어보시길 바랍니다. 감사합니다.

 

 

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