반응형 화이트와인안주1 레드, 로제, 화이트 와인에 어울리는 안주 베스트 top10 와인이란 포도즙으로 만든 술로 서양 문화에 있어서 절대로 빠질 수 없는 분야입니다. 음식과 와인의 궁합에는 각기 지닌 향과 풍미가 융합되면서 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있는 제안들이 다양합니다. 레드, 로제, 화이트, 스파클링 와인에 어울리는 안주 베스트 top 10을 소개해드리겠습니다. - 레드 와인 안주 레드 와인은 적포도를 원료로 껍질과 알맹이, 씨를 모두 사용해 제조한 붉은 빛의 와인을 말합니다. 껍질에 포함된 '타닌'이라는 성분이 떫은맛을 냅니다. 1. 스테이크 (소고기, 양고기, 돼지고기 등) 2. 치즈 (크림소스나 치즈소스가 들어간 요리) 3. 피자 (페퍼로니) - 로제 와인 안주 로제 와인은 분홍색을 띤 와인으로 포도 껍질과 과육을 함께 넣고 발효시키다가 색이 우러나오면 껍질을 제거하고 과즙.. 2021. 5. 11. 이전 1 다음 반응형
